Objectifs :

• Actualiser ses connaissances sur le diabète,
• Maîtriser les mécanismes et les signes des différents diabètes
• Prendre en charge et traiter les patients diabétiques.
• Dépister et prévenir les complications
• Impliquer le patient et son entourage dans la gestion de son état de santé
• Elaborer une démarche éducative auprès du patient et de son entourage.

Contenu :

Etape d’Acquisition et perfectionnement des connaissances (théorie et pratique)

Etape d’Evaluation des pratiques professionnelles (théorie et pratique)

Etape d’Evaluation des acquis de la formation (permettant la mise en place et le suivi d’action d’amélioration

Jour 1

• Définition du diabète,
  Contexte
  Physiopathologie
  Recommandations ANAES
  Définition et classification
  L’index glycémique
  Glucose et insuline
• Différents types de diabète
  Type 1, type 2,
  Diabète gestationnel
• HbA1c ou hémoglobine glyquée
• Traitement :
  Biguanides, sulfamides, glinides, inhibiteurs des alpha-glucosidases, incrétines
• Dépistage des complications
  Hypoglycémie : conduite à tenir
  Hyperglycémie : conduite à tenir
  Le coma hyper osmolaire
  L’acidocétose
  L’acidose lactique

Jour 2

• Fondamentaux de l’équilibre alimentaire
• L’équilibre alimentaire du patient diabétique
• Les équivalences
• Lecture des étiquetages
• Les produits pour diabétiques : intérêt ou Marketing ?
• Exemples de répartitions journalière et menus
• Les cas particuliers :
  L’enfant diabétique et l’école : mise en place d’un PAI
  La femme enceint et le diabète gestationnel
  Le diabète chez la personne âgée
• Prise en charge en cas de pathologies associées
• Activités physiques et diabète

Méthodes pédagogiques :

• Apports théoriques
• Participation des stagiaires autour de situations vécues
• Outils et méthodes facilement utilisables au quotidien transmis par le formateur
• Mini-vidéo, activités ludiques, quizz
• Mises en situation/ ateliers
• Débats permettant l’appropriation des principes et méthodes
• Remise d’un support de stage

Modalités d'évaluation:

Evaluation des acquis : Pré-test et post test. Le formateur évalue l’atteinte des objectifs au fur et à mesure de la formation.
Evaluation de la satisfaction : Evaluation « à chaud » en fin de formation (QCM), évaluation « à froid » 3 mois après la fin de formation.

Validation de la formation:

Une attestation de fin de formation sera remise à chaque participant

Intervenant :

Diététicienne-Nutritionniste diplômée.